동네한바퀴 고양 추어탕 종화네 돌솥추어탕 가게 위치

고양의 숨은 맛집, 25년 전통의 종화네돌솥추어탕

고양시 덕양구에서 25년간 운영되며 지역 주민들에게 꾸준한 사랑을 받아온 종화네돌솥추어탕이 최근 KBS **'동네 한바퀴'**에 소개되면서 더욱 주목받고 있습니다. 이곳을 운영하는 라연화 대표는 단순한 맛집 사장이 아니라, 따뜻한 한 끼를 통해 사람들에게 위로를 전하는 사람입니다. 그녀의 감동적인 이야기와 함께 이곳의 특별한 추어탕을 알아보겠습니다.

 

사진 클릭시 바로 보실 수 있습니다

 

🍲 가업이 아닌 삶 속에서 탄생한 특별한 한 그릇

라 대표는 요리를 전혀 해본 적 없는 평범한 주부였습니다. 결혼 후 몸이 약해 시어머니의 보살핌을 받으며 정성을 가득 담은 추어탕을 맛보며 건강을 회복했습니다. 그러나 IMF 외환위기로 경제적 어려움을 겪게 되었고, 그녀가 선택한 길은 시어머니에게 배운 추어탕이었습니다. 힘든 시기를 버텨낸 한 그릇의 국물처럼, 이제는 그녀가 직접 사람들에게 따뜻한 한 끼를 전하고 있습니다.

🥄 종화네돌솥추어탕의 특별함

이곳의 추어탕은 신선한 재료와 오랜 시간 끓여낸 깊은 국물로 유명합니다.

• 직접 손질한 미꾸라지를 사용하여 비린 맛 없이 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다.
• 들깨가루와 부추가 들어가 고소함과 향긋함이 살아 있습니다.
• **두 가지 스타일(얼큰한 고춧가루 베이스, 구수한 된장 베이스)**로 취향에 따라 선택할 수 있습니다.
• 잘 익은 묵은지와 함께 제공되어 조화로운 맛을 선사합니다.

매일 새벽부터 신선한 재료를 준비해 정성을 다해 국물을 끓이는 것이 이곳의 맛을 유지하는 비결입니다.

 

 

📍 고양에서 25년 동안 사랑받은 이유

이곳을 찾은 손님들은 단순히 추어탕의 맛뿐만 아니라, 그 안에 담긴 정성과 따뜻한 분위기에 감동합니다. 많은 사람들이 “이곳의 추어탕을 먹으면 피로가 풀리고 기운이 난다”고 말합니다. 음식에는 만든 사람의 마음이 담긴다는 것을 다시 한번 느끼게 하는 곳입니다.

📌 종화네돌솥추어탕 방문 정보

• 주소: 경기 고양시 덕양구 유산길 50
• 대표 메뉴: 돌솥추어탕, 얼큰 추어탕, 된장 추어탕
• 운영 시간: 오전 7시~오후 9시
• 특징: 25년 전통, 정성 가득한 조리법, 취향에 따른 다양한 스타일 선택 가능

🔥 이런 분들께 추천!

✅ 전통 있는 깊은 맛의 추어탕을 원하시는 분
✅ 건강한 보양식을 찾고 계신 분
✅ 따뜻한 정성을 담은 음식을 맛보고 싶은 분

종화네돌솥추어탕은 단순한 맛집을 넘어, 인생의 이야기와 정성이 담긴 특별한 곳입니다. 따뜻한 국물 한 그릇을 통해 힘을 얻고 싶다면, 꼭 방문해보세요! 😊

 

 

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