반응형 한국인의밥상1 한국인의 밥상 노포의 참맛 가게 위치 이름 소개 이번 주 KBS 1TV '한국인의 밥상'에서는세월의 흔적을 고스란히 담아내며 오랫동안 사랑받아온노포들의 정겨운 밥상을 소개했는데요. 그 가게들, 어떤 곳인지 정리해보았습니다. 1. 38년 전통 곱창집 충남 당진에 위치한 이 곱창집은 무려38년째 연탄불 곱창구이를 선보이는 곳입니다.주인 김흥태 씨가 직접 곱창을 손질하고,오랜 시간 연탄불에 구워내는 곱창은단골들의 발길을 끊이지 않게 합니다. 가게명: 삽교곱창위치: 충청남도 당진시 채운동대표 메뉴: 돼지 곱창구이 2. 어머니의 손맛을 이어가는 뼈다귀 감자탕집 서울 종로구 사직동 소개 서울 종로구 사직동에 위치한 뼈다귀 감자탕집은고인의 어머니가 운영하던 가게를아들 부부가 이어가는 곳입니다.어머니의 비법 양념장과 솥에서 만들어내는 감자탕과 족발은단골 .. 2024. 9. 6. 이전 1 다음 반응형
